الحانة الأسترالية حيث G & Ts؛ هي النجم


في أي وقت ترى عبارة "ابتسم ، هناك الجن" ، يمكنك أن تكون على يقين من أن ليلتك ستسير على ما يرام.

في Stillery الجديد ، الذي تم افتتاحه في خريف عام 2015 في سيدني ، يعتبر الجن هو اسم اللعبة. أكثر من 70 جنًا من جميع أنحاء العالم. دزينة من المقويات. وجهة نظر حول سحر الجمع بين الاثنين.

قاعدة المنزل

وفقًا لمدير البار آرون جولك ، "يوجد عدد قليل جدًا من ألواح الجن في أستراليا ، لذلك قررنا الاستفادة من ذلك." وتكريمًا للوطن ، يحمل ستيلري 25 نوعًا من المحاليل الأسترالية ، بما في ذلك فور بيلارز ، وويست ويندز ، وباس آند فايندرز ديستيليري ، جنبًا إلى جنب مع المنتجين الصاعدين مثل كوبر ويف ، الذي يعتبر أول محلج عضوي في البلاد. النباتات الموجودة في العديد من المحاليل المحلية مألوفة. تتميز المحاليل المحلية الأخرى بمكونات أصلية مميزة ، مثل الليمون الحامض والطماطم.

ولكن لا يتم تخصيص ستيلري لزجاجات البلدة فقط. ما تبقى من 70 حبة متاحة في ستيلري تأتي من جميع أنحاء العالم. في انقلاب من نوع ما ، ورد أن ستيلري هو الشريط الوحيد في البلاد الذي يحمل Anty Gin ، وهو تعاون بين شركة Nordic Food Lab غير الربحية ومقرها كوبنهاغن و Cambridge Gin. كما يوحي اسمها ، يحتوي Anty Gin على جوهر ما يقرب من 62 نملًا خشبيًا أحمر معروفًا بالدفاع عن مجتمعاتهم عن طريق دفع حمض الفورميك. هذه الآلية الدفاعية - وفقًا لمنتجي الجن - تخلق استرات عطرية مختلفة وفيرومونات كيميائية في السائل. نحن نعتبرها روائح. تم إطلاق الدفعة الأولى من الجن في كمية محدودة من 99 زجاجة ، كل منها مصحوبة بزجاجة 50 مل من نواتج التقطير من الخشب الخالص.

من الأفضل مزجك معه

يحتاج الشريط الذي يركز على الجن والمقويات إلى إمداد متنوع من المقويات. ستيلري هو متخصص منشط ويقدم عشرات ، بدءًا من منشط بورما الجريء والمر إلى The Volstead Act Company Tonic Syrup ، مع East Imperial Tonic كمنزل.

بقدر ما يحب Stillery G & Ts ، هناك الكثير من الكوكتيلات الأخرى للاختيار من بينها أيضًا. حتى أن هناك قسم قائمة كبيرة الحجم ، يسمى Falling for You ، والذي يتضمن Double Bay Yacht Club (مصنوع من الجن وعصير الأناناس والشاي الأخضر والمر البرتقالي) و Winter Pimms for Two.

ساكنة

33 Cross Street، Double Bay، New South Wales، 2028، Australia

هاتف: +61 2 8388 8372

ليزا ب. زيمرمان تكتب وتستشير حول المشروبات منذ عقدين. وهي مديرة شركة Liza the Wine Chick الاستشارية ومقرها سان فرانسيسكو وتساهم بانتظام في منشورات مثل عمل النبيذ شهريا, درينكوبني و ال سوم مجلة.


شاهد الفيديو: في الحانة القديمه مظفر النواب امسية هولندا


المقال السابق

أفضل بارات المطارات في العالم

المقالة القادمة

5 أطعمة للاحتفال بـ Cinco de Mayo